jueves, 8 de marzo de 2012

¿Innovación?



Muy Buenos días, egun on, bon jour, good morning, laba diena, Bună dimineaţa, Hyvää huomenta, Добрый день!

Muy Buenos días, egun on, bon jour, good morning, laba diena, Buna dimineata, hyvää huomenta, Dobriy den!

Seguimos avanzando por el count down hacia el 21, y la primavera nos habla de renacer. Podríamos compararlo a la innovación, siempre con una ayuda que nos llega de lo alto, pero que se va preparando a diario con el esfuerzo de superarnos y dar así lo mejor de nosotros mismos a los demás.

Esta vez no veremos una película, ya que el próximo lunes se ofrece la oportunidad de disfrutar la mesa redonda organizada por el Colegio mayor Ayete en su salón de actos (Aiete, 25) a las 20:00 h.

El tema aborda los aspectos más innovadores de la gastronomía que como intuirás siempre afectan a la persona y al final merecen reflexiones y debates que no andan no muy alejados de la ética.

Ah, me avisan que confirmes tu asistencia cuanto antes en: conferencias@ayete.es

Antes a las 19:00 como todos los lunes quienes lo deseen pueden participar en el Oratorio de ISSA de la Lectio divina (Lectura meditada de la Palabra del Domingo). Terminaremos a las 19:25

Así las cosas

SEMINARIO INTERDISCIPLINAR: "TÓPICOS Y ÉTICA"

Lunes 12 de marzo de 2012.

Hora: 20:00.

Lugar: Colegio Mayor Ayete, paseo de Aiete, 25. (Salón de actos).

TEMA

Mesa redonda: «¿Carta o Menú? La innovación a la hora de comer»

Ponentes

Iñigo Lavado (Restaurante Iñigo Lavado, Irún)

Alex Múgica (Restaurante La Cocina de Álex Múgica, Pamplona)

Ignacio Muguruza (Restaurante La Atalaia, Irún)

Arantza Ruiz de las Heras (Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Complejo Hospitalario de Navarra)

Moderadora

Lourdes Pérez (Subdirectora del Diario Vasco)

Más información

http://www.inigolavado.com

http://www.alexmugica.com

http://www.restauranteatalaia.com

http://www.codinna.com

Participación: Totalmente libre

(También virtual en este blog: http://topicosyetica.blogspot.com/)

ORGANIZA: C.M.U. Ayete

Colabora: ISSA

Antes de despedirme: Por favor escribe la valoración de nuestra última película: “Cásate conmigo Maribel” en esta dirección:


http://www.imdb.com/title/tt0376550/

Un saludo con muchas oraciones,

Rafa

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